AFRİKA KAHVELERİ 1

AFRİKA KAHVELERİ 1

AFRİKA KAHVELERİ 1


  • Ürün KoduAFRİKA1
  • Stok DurumuStokta var
86,00 TL (Kdv Dahil )
  Sepete Ekle Favorilerime Ekle Karşılaştır
  • Örneklem setleri

    Yanlışlıkla ve hatalı bir şekilde 3. Dalga adı verilerek aslında değeri düşürülen ve sanki şu an 4. ya da 5. Dalgalar ortaya çıkana kadar kötü, kalitesiz kahveler içmeye mahkummuşuz izlenimi veren “kahvenin bu altın çağında” elbette bırakın yöreseli, çok daha büyük coğrafyasal taramalar içeren kıtasal tasniflerin/kategorizasyonların pek de bir manası olmayabilir. Ama buradaki çıkış noktamız çizgileri çok kalın hatlarla belirlenmemiş bir yol haritası vermek. Bütün Çinlilerin birbirine benzemediği gibi bütün Afrika kahveleri de birbirine benzemiyor elbet, malumumuz. Ama belki de (siyaseten doğrulukçular hemen “ırkçı” etiketini sıyırmaya başlamasın lütfen) öncelikle Çinli ile Koreli ya da Capon’u ayırmakla işe başlamalıyız. Bir kerteriz noktası almaktan zarar gelmez. Nüanslar da onu takip edecektir. Bu tasnifleme/kategorizasyon hamlesine çok yakında kahve cinsleri (variety), işlem (process), rakım gibi daha mikro alanlarla devam edeceğiz. 

     

     


    ETİYOPYA KONGA SEDE (100GR)
    ETİYOPYA BANKO GOTITI (100GR)
    KENYA KWA (100GR)
    KENYA KIAMUGUMO (100GR)

     

    • Kahveler öğütülmemiş (çekirdek) olarak yollanır.

     

    "Kahveler ile ilgili detaylı bilgileri ürünlerin kendi sayfasında bulabilirsiniz."

AFRİKA KAHVELERİ 1 ile Benzer Ürünler

AMERİKA KAHVELERİ 1 GUATEMALA WAYKAN (100GR))
GUATEMALA FINCA LA BOLSA (100GR)
BREZİLYA ESPIRITO SANTO (100GR)
PERU CLEVER ACOSTA-MİKROLOT (100GR)
KOLOMBIYA FUDAM ORGANİK (100GR)



AMERİKA KAHVELERİ 1
105,00 TL
FINCA LA BOLSA, GUATEMALA şeker kamışı tatlılığı, karamel , çikolata
Bölge: Huehuetenango
Şehir: Buena Vista
Çiftlik: Finca la Soledad
Çiftçi: David Arcangel Luiz Martines
Cins: caturaa, bourbon
İşlem: Yıkanmış
FINCA LA BOLSA, GUATEMALA
53,00 TL
ESPIRITO SANTO, BREZİLYA Temiz ve tatlı, meyve asiditesi, şeker kamışı, karamel ve limon
Bölge: Espirito Santo
Çiftlik: Various small holdes
Cins: Catuai, Yellow;Catuai, Catucai, Paraiso
İşlem: Yıkanmış
ESPIRITO SANTO, BREZİLYA
35,00 TL
KİAMUGUMO-KIRINYAGA, KENYA limonotu, şurubumsu, domates asiditesi
Bölge: Krinyaga
Çiftçi: küçük üreticiler
Cins: Sl-28, Sl-34, batian, ruiru 11
İşlem: Yıkanmış
KİAMUGUMO-KIRINYAGA, KENYA Yeni
60,00 TL
FUDAM-ORGANİK , KOLOMBİYA TROPİK MEYVELER, GÜÇLÜ BİR MEYVE ASİDİTESİ, MAYHOŞ
Bölge:La Unión, Nariño
Çiftçi: 12 küçük üretici
Cins: caturra, castillo, colombia
Hasat: 2019
İşlem: Yıkanmış

FUDAM-ORGANİK , KOLOMBİYA Yeni
51,00 TL
KONGA – SEDE  GRADE 1, ETİYOPYA YOĞUN ŞEKER TATLARI, KARAMEL, PORTAKAL SUYU, LİMON VE ÇİÇEKSİ
Bölge: Yirgacheffe
Altbölge: Sede
Rakım: 1780-1870m
Cins: Heirloom
İşlem: Yıkanmış
KONGA – SEDE GRADE 1, ETİYOPYA
53,00 TL
CLEVER ACOSTA-MİKROLOT, PERU yoğun meyve asiditesi, şeker tatlılığı, kiraz, mandalina
Bölge: Cajamarca
Çiftlik: Los Pinos
Çiftçi: Clever Acosta
Cins: Bourbon, Caturra, Catuai
İşlem: Yıkanmış
CLEVER ACOSTA-MİKROLOT, PERU Yeni
60,00 TL
KWA-KIIUNYU, KENYA naranciye, komplesk asidite, kiwi, çok tatlı
Bölge: Machakos-Kiiunyu
Yıkama İstasyonu: Kwa-Kiiunyu
Üreticiler: küçük üreticiler
Cins: SL-28, Sl-34
İşlem: Yıkanmış
KWA-KIIUNYU, KENYA
60,00 TL
YIKANMIŞ KAHVELER 3 PERU CLEVER ACOSTA MİKROLOT(100GR)
GUATEMALA WAYKAN (100GR)
ETİYOPYA BANKO GOTITI (100GR)
KOLOMBIYA FUDAM ORGANİK (100GR)
YIKANMIŞ KAHVELER 3
88,00 TL
AMERİKA KAHVELERİ 2 GUATEMALA FINCA LA BOLSA (100GR)
BREZİLYA ESPIRITO SANTO (100GR)
PERU CLEVER ACOSTA-MİKROLOT (100GR)
KOLOMBİYA FUDAM ORGANİK (100GR)

AMERİKA KAHVELERİ 2
84,00 TL
YIKANMIŞ KAHVELER 2 KENYA KIAMUGUMO (100GR)
PERU CLEVER ACOSTA MİKROLOT(100GR)
GUATEMALA FINCA LA BOLSA (100GR)
ETİYOPYA KONGA SEDE (100GR)
ETİYOPYA BANKO GOTITI (100GR)
KOLOMBIYA FUDAM ORGANİK (100GR)

YIKANMIŞ KAHVELER 2
132,00 TL
AFRİKA KAHVELERİ 2 ETİYOPYA KONGA (100GR)
ETİYOPYA BANKO GOTITI (100GR)
KENYA KWA (100GR)
AFRİKA KAHVELERİ 2
65,00 TL