NGUGUINI KRINYAGA,  KENYA

NGUGUINI KRINYAGA, KENYA

NGUGUINI KRINYAGA, KENYA


  • Ürün KoduKNAKE01
  • Stok DurumuStokta var
57,00 TL (Kdv Dahil )
  Sepete Ekle Favorilerime Ekle Karşılaştır
  •  

                    NGUGUINI KIRINYAGA, KENYA

    espresso/demleme

    bir kavurmacının yeraltından notları: kırmızı üzüm, yabanmersini, yoğun ve güçlü bir asidite

    Bölge:Kirinyaga  Çiftlik: Kibirigwi kooperatifine bağlı 1200 yetiştirici

    Rakım: 1600 m   Cins: SL-28, Sl-34, Ruiru 11, Batian  İşlem: Yıkanmış    Hasat: 2019

     

    1958’de kurulan Nguguini Yıkama İstasyonu Kibirigwi Çiftçi Kooperatifi Birliği  tarafından işletilmektedir. Kooperatifin, istasyona topladıkları yemişleri en taze haliyle ulaştıran yaklaşık 12000 üyesi vardır ve bu çiftçiler ortalama 1/8 hektarlık arazilerinde kahvenin yansıra başka ürünler de yetiştirirler.

    Çiftçiler toplanır toplanmaz yemişleri istasyona getirirler ve burada hemen tasnif etme ve işleme süreci başlar. Nektarından ayrılan kahve akabinde 15-24 saat suda bekletilerek fermente edilir ve 3 kez iyice yıkandıktan sonra 6-16 gün arasında metalik kurutma tablalarında kurutulur.

     

     

    TEDARİKÇİ: Cafe Imports

NGUGUINI KRINYAGA, KENYA ile Benzer Ürünler

AMERİKA KAHVELERİ 1 PERU SAN JOSE DE LORDES (100GR)
GUATEMALA FINCA LA QUEJINA (100GR))
BREZİLYA FAZENDA RECREIO (100GR



AMERİKA KAHVELERİ 1
64,00 TL
BERITI TORE GRADE 1, ETİYOPYA meyvemsi ve çiçeksi; çikolata, kırmızı yemişler ve vanilya tatları, tatlı ve güçlü bir meyve asiditesi
Bölge: Beriti, Tore
Çiftlik.: küçük üreticiler
Cins: Heirloom Etiyopya cinsleri
İşlem: Doğal
BERITI TORE GRADE 1, ETİYOPYA
53,00 TL