GACOKWE MİKROLOT, BURUNDİ

GACOKWE MİKROLOT, BURUNDİ

GACOKWE MİKROLOT, BURUNDİ


  • Ürün KoduKCIBU01
  • Stok DurumuStokta var
56,00 TL (Kdv Dahil )
  Sepete Ekle Favorilerime Ekle Karşılaştır
  •                         GACOKWE MİKROLOT, BURUNDİ

     espresso/demleme

    bir kavurmacının yeraltından notları: tatlı ve narenciye tatları, elma, armut ve kırmızı yemişler; parlak bir asidite ve hafif zencefil tadı

    Bölge: Rango, Kayanza Çiftlik: Gacokwe yıkama istasyonu     Rakım: 1650 m 

    Cins: Bourbon, Jackson, Mbirizi   İşlem: Yıkanmış    Hasat: 2018

     

                      Gacokwe Yıkama İstasyonu Burundi’nin ünlü Kayanza bölgesinde bulunan Rango kasabasında yer alır. Bölgede yetiştiricilik yapan yaklaşık 2000 kahve üreticisi kahvelerini bu istasyona getirir. Bunu yaparken ya doğrudan istasyona uğrarlar ya da Gacokwe tarafından kurulmuş bölgedeki 6 toplama noktasına. Çiftçilerin kahve taraları ortalama yarım hektardan küçüktür ve kahveye ek olarak hem satmak hem de kendi ihtiyaçlarını karşılamak üzere muz, fasulye, yam, taro ve cassava gibi ürünler de yetiştirirler.

                    Hem çiftliklerin küçük çaplı olması ve hem de ortalama üretimin azlığı nedeniyle Burundi’de genellikle yeşil kahve alımı yıkama istasyonları üzerinden yapılır. Toprak sahipliğinin nispeten daha büyük olduğu kahve odaklı kaynakların daha kolay erişilebildiği Orta ya da Güney Amerika’daki diğer kahve yetiştiricisi ülkelerin aksine üreticilerin büyük bir kısmının kendi özel işleme ya da kurutmaları için ne yeterli alanları ne de bütçeleri vardır. Bunun yerine üreticilerin çoğu günlük topladıkları lotları tasnif etme, harmanlama ve harman sonrası işlemler için yakınlarındaki tesislere taşımak zorundadır.

     

    TEDARİKÇİ: Cafe Imports

GACOKWE MİKROLOT, BURUNDİ ile Benzer Ürünler

SAN JOSE DE LORDES, PERU tatlı, ağızda yumuşak bir kalıcılık, limon ve kavrulmuş yemiş tatları, sitrik asidite
Bölge: Cajamarca
Çiftlik: Küçük üreticiler-Bölgesel Seçim Projesi
Cins: Bourbon, Caturra, Typica
İşlem: Yıkanmış
SAN JOSE DE LORDES, PERU Yeni
43,00 TL
AMERİKA KAHVELERİ ÖRNEKLEM SETİ PERU SAN JOSE DE LORDES (100GR)
GUATEMALA FINCA LA QUEJINA (100GR))
BREZİLYA FAZENDA RECREIO (100GR



AMERİKA KAHVELERİ ÖRNEKLEM SETİ
50,00 TL
UTEUZI NYERİ, KENYA meyvesuyumsu, çok parlak, karamel, çikolata, beyaz üzüm
Bölge: Nyeri
Çiftçi: küçük üreticiler
Cins: Sl-28, Sl-34, batian, ruiru 11
İşlem: Yıkanmış
UTEUZI NYERİ, KENYA Yeni
58,00 TL
FAZENDA RECREIO, BREZİLYA tatlı ve sitrik asidite, ağızda hafif kalıcılık; tropik meyveler ve çikolata tatları
Bölge: São Sebastião da Grama, Güney Minas  
Çiftlik: FazendaRecreio
Cins: Yellow Bourbon
İşlem: Doğal
FAZENDA RECREIO, BREZİLYA
38,00 TL
MUTHINGINI FACTORY,  KENYA tatlı ve ağzıda kremamsı, yoğun meyve asiditesi, çilek, domates, kuşüzümü gibi zengin meyve tatları
Bölge: Skianyaga, Njukini, Kirinyaga
Yıkama İstasyonu: Muthingini
Üreticiler: Rwama kooperatifine bağlı 1560 yetiştirici
Cins: SL-28, Sl-34, Ruiru 11, Batian
İşlem: Yıkanmış
MUTHINGINI FACTORY, KENYA Yeni
60,00 TL
YIKANMIŞ KAHVELER ÖRNEKLEM SETİ -2 a:6:{i:0;s:158:"KENYA MUTHINGINI (100GR)
BURUNDI GACOKWE (100GR)
PERU SAN JOSE DE LORDES (100GR)
GUATEMALA FINCA LA QUEJINA (100GR)
ETİYOPYA TEGA & TULA (100GR)

";i:1;s:0:"";i:2;s:0:"";i:3;s:0:"";i:4;s:0:"";i:5;s:0:"";}
YIKANMIŞ KAHVELER ÖRNEKLEM SETİ -2
104,00 TL
TEGA & TULA ORGANİK- GRADE 1, ETİYOPYA a:6:{i:0;s:166:"tatlı, temiz, yoğun aromalar, parfümsü, armut ve lime
Bölge: Keffaa
Çiftlik: Tega &Tula
Cins: Keffa ormanı yabani kahve türleri
İşlem: Yıkanmış
";i:1;s:0:"";i:2;s:0:"";i:3;s:0:"";i:4;s:0:"";i:5;s:0:"";}
TEGA & TULA ORGANİK- GRADE 1, ETİYOPYA Yeni
56,00 TL
BERITI TORE GRADE 1, ETİYOPYA meyvemsi ve çiçeksi; çikolata, kırmızı yemişler ve vanilya tatları, tatlı ve güçlü bir meyve asiditesi
Bölge: Beriti, Tore
Çiftlik.: küçük üreticiler
Cins: Heirloom Etiyopya cinsleri
İşlem: Doğal
BERITI TORE GRADE 1, ETİYOPYA Yeni
56,00 TL