FUDAM-ORGANİK , KOLOMBİYA

FUDAM-ORGANİK , KOLOMBİYA


  • Ürün KoduKCIKO01
  • Stok DurumuStokta var
51,00 TL (Kdv Dahil )
  Sepete Ekle Favorilerime Ekle Karşılaştır
  • FUDAM-ORGANİK, KOLOMBİYA

    espresso / demleme

    bir kavurmacının yeraltından notları: tropik meyveler, güçlü bir meyve asiditesi, mayhoş

    Bölge: La Unión, Nariño  Çiftlik: 12 küçük üretici    Rakım: 1700-2100 m   

     Cins: Castillo, Caturra, Colombia İşlem: Yıkanmış  Hasat: 2019       

     

    Fundación Agraria y Ambiental Para el Desarrollo Sostentible (FUDAM) organik üretim sertifikasına (ve Rainforest Alliance sertifikasına) sahip 300 üyeden oluşan bir kooperatiftir. 2000 yılında sürdürülebiir bir tarım anlayışının yanısıra çevrenin korunması ve imar edilmesine de gönülden inanan 7 kişi tarafından kurulmuştur. Bu üreticilerin hepsi Narino bölgesindeki küçük bir kasaba olan La Union ve civarında yaşar. Burada toprağın yapısı Cauca gibi diğer kahve yetiştiricisi bölgelerden ayrışır: üreticiler yerleşim yerlerinden kahve tarlalarının olduğu yükseltilere tırmanmaz ve tam aksine bu bölgede kasabalar o kadar yüksek bir rakımdadır ki tarlalar daha alçakta yer alır ve yüksek tepeler-dağ sıraları ve çetin patikalarla çevrilidir.

    FUDAM üyeleri biraya gelmelerini sağlayan sürdürürebilirlik kavramına gönülden inanır. Kimyasallar kullanmaya dönük sayısız gerekçe ve baskının varlığına rağmen neden hala organik tarım pratiklerine devam ettiklerine yönelik bir soruya birliğin lideri şu cevabı vermiştir: “Bu bizim yaşam tarzımız, bizim değerlerimiz ve ilkelerimiz.”

     

    Tedarikçi: Cafe Imports

     

     

     

     

FUDAM-ORGANİK , KOLOMBİYA ile Benzer Ürünler

YIKANMIŞ KAHVELER 2 KENYA KIAMUGUMO (100GR)
PERU CLEVER ACOSTA MİKROLOT(100GR)
GUATEMALA FINCA LA BOLSA (100GR)
ETİYOPYA KONGA SEDE (100GR)
ETİYOPYA BANKO GOTITI (100GR)
KOLOMBIYA FUDAM ORGANİK (100GR)

YIKANMIŞ KAHVELER 2
132,00 TL
KWA-KIIUNYU, KENYA naranciye, komplesk asidite, kiwi, çok tatlı
Bölge: Machakos-Kiiunyu
Yıkama İstasyonu: Kwa-Kiiunyu
Üreticiler: küçük üreticiler
Cins: SL-28, Sl-34
İşlem: Yıkanmış
KWA-KIIUNYU, KENYA
60,00 TL
AMERİKA KAHVELERİ 2 GUATEMALA FINCA LA BOLSA (100GR)
BREZİLYA ESPIRITO SANTO (100GR)
PERU CLEVER ACOSTA-MİKROLOT (100GR)
KOLOMBİYA FUDAM ORGANİK (100GR)

AMERİKA KAHVELERİ 2
84,00 TL
KİAMUGUMO-KIRINYAGA, KENYA limonotu, şurubumsu, domates asiditesi
Bölge: Krinyaga
Çiftçi: küçük üreticiler
Cins: Sl-28, Sl-34, batian, ruiru 11
İşlem: Yıkanmış
KİAMUGUMO-KIRINYAGA, KENYA Yeni
60,00 TL
WAYKAN, GUATEMALA tatlı, meyve asiditesi, lime
Bölge: Huehuetenango
Çiftlik: küçük üreticiler
Cins: bourbon caturra, catuai , pache, marogogype 
İşlem: Yıkanmış
WAYKAN, GUATEMALA
35,00 TL
AFRİKA KAHVELERİ 2 ETİYOPYA KONGA (100GR)
ETİYOPYA BANKO GOTITI (100GR)
KENYA KWA (100GR)
AFRİKA KAHVELERİ 2
65,00 TL
YIKANMIŞ KAHVELER 1 KENYA KWA (100GR)
KENYA KIAMUGUMO (100GR)
PERU CLEVER ACOSTA MİKROLOT(100GR) 
GUATEMALA WAYKAN (100GR)
GUATEMALA FINCA LA BOLSA (100GR)
ETİYOPYA KONGA SEDE (100GR)
ETİYOPYA BANKO GOTITI (100GR)
KOLOMBIYA FUDAM ORGANİK (100GR)
YIKANMIŞ KAHVELER 1
173,00 TL
BANKO GOTITI GRADE 1, ETİYOPYA lime, yasemin, meyve asiditesi
Bölge: Banko Gotiti, Worka, Yirgacheffe
Çiftlik: küçük üreticiler
Cins: heirloom
İşlem: Yıkanmış
BANKO GOTITI GRADE 1, ETİYOPYA
56,00 TL
KONGA – SEDE  GRADE 1, ETİYOPYA YOĞUN ŞEKER TATLARI, KARAMEL, PORTAKAL SUYU, LİMON VE ÇİÇEKSİ
Bölge: Yirgacheffe
Altbölge: Sede
Rakım: 1780-1870m
Cins: Heirloom
İşlem: Yıkanmış
KONGA – SEDE GRADE 1, ETİYOPYA
53,00 TL
CLEVER ACOSTA-MİKROLOT, PERU yoğun meyve asiditesi, şeker tatlılığı, kiraz, mandalina
Bölge: Cajamarca
Çiftlik: Los Pinos
Çiftçi: Clever Acosta
Cins: Bourbon, Caturra, Catuai
İşlem: Yıkanmış
CLEVER ACOSTA-MİKROLOT, PERU Yeni
60,00 TL
AFRİKA KAHVELERİ 1
ETİYOPYA KONGA SEDE (100GR)
ETİYOPYA BANKO GOTITI (100GR)
KENYA KWA (100GR)
KENYA KIAMUGUMO (100GR)



AFRİKA KAHVELERİ 1
86,00 TL